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家庭版扬州炒饭的做法步骤

1.准备好原料。

2.鸡肉切碎，香菇切末，葱切碎。

3.黄瓜和胡萝卜切成小丁，玉米用切从棒上剥下来。

4.鸡肉，香菇末加入适量盐油腌制。

5.锅烧热放油盐和胡萝卜煸软，入腌制好的鸡肉香菇粒翻炒均匀。

6.放入米饭翻炒均匀。

7.最后放入黄瓜，葱花翻炒几秒就可以出锅了。